| കേരളത്തിലെ ജനങ്ങളെ കൊളസ്ട്രോള്‍ വിഴുങ്ങുകയാണെന്നാണ് അടുത്തകാലത്ത് ഒരു ഡോക്ടര്‍ സ്വകാര്യ സംഭാഷണത്തില്‍ പറഞ്ഞത്. എന്താണതിന് കാരണം എന്ന് ആര്‍ക്കും പറഞ്ഞു കൊടുക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. ആഹാര രീതിയിലെ പാളിച്ചകള്‍, വ്യായാമം ഇല്ലായ്മ എന്നിവയാണ് കൊളസ്ട്രോള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ആഹാരം വര്‍ജ്ജിക്കുകയും നല്ല വ്യായാമവും കൊളസ്ട്രോള്‍ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ അത്യാവശ്യമാണ്. ദിനചര്യ പരിഷ്കരിക്കുകയാണ് കൊളസ്ട്രോളിന്‍റെ പിടിയില്‍ നിന്ന് രക്ഷനേടാന്‍ പ്രധാന വഴി. ദിവസം ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും വ്യായാമത്തിനായി നീക്കി വയ്ക്കുക. ആപ്പിള്‍, മുന്തിരി, ബദാം എന്നിവ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുക. ധാരാളം പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കുക. മത്സ്യ - മാംസാദികള്‍ മിതമായി ഉപയോഗിക്കുക. എണ്ണയില്‍ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക തന്നെ വേണം.  ചായ കഴിക്കുന്ന ശീലമുള്ളവര്‍ക്ക് അതൊരു പ്രത്യേക രീതിയിലാക്കാം. ഇഞ്ചി, പിപ്പലി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒരു ടീ സ്പൂണ്‍ കറുവാപ്പട്ടയും ചേര്‍ത്ത് ചായയില്‍ കലര്‍ത്തി കഴിക്കുക. ഇത് കൊളസ്ട്രോള്‍ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. അതിരാവിലെ ഒരു കപ്പ് ഇളം ചൂട് വെള്ളത്തില്‍ ഒരു ടീ സ്പൂണ്‍ തേന്‍ ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അര ടീ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി കൊത്തിയരിഞ്ഞതും ഒരു വെളുത്തുള്ളി അല്ലി നന്നായി അരിഞ്ഞതും അര ടീ സ്പൂണ്‍ നാരങ്ങ നീരില്‍ ചേര്‍ത്ത് ആഹാരത്തിന് മുമ്പ് കഴിക്കുന്നതും കൊളസ്ട്രോള്‍ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ നല്ലതാണ്. | ||||||||
0 comments:
Post a Comment